Dung tích :  100 lít

Tốc độ quay :  36 vòng/phút

Công suất :  7Kw

Kích thước : 87x55x145 cm

Trọng lượng :  85Kg

Đường kính lớp 1:  700mm

Chiều cao lớp 1:  450mm

Công suất mô tơ : 0.55 Kw

Nguồn điện: 220/380V

Bảo hành:  12 tháng

Chảo sên nhân là loại chảo xào nhân tiện lợi và vô cùng ưu việt, giá thành rẻ, giúp khách hàng có thể sên 1 lượng lớn nhân trong quy trình làm bánh công nghiệp, một cách dễ dàng.

I. Cấu tạo chảo sên nhân 100L:

Chảo sên nhân được cấu tạo gồm 3 lớp inox. Cụ thể, lớp trong cùng là lớp chứa nhân để xào, lớp thứ 2 chứa dầu truyền nhiệt và lớp thứ 3 chứa lớp bảo ôn cách nhiệt.

Nhờ có lớp bảo ôn cách nhiệt nên phần vỏ ngoài của chảo sẽ không bị nóng trong quá trình sử dụng.

Sản phẩm còn được gắn thêm van xả áp khẩn cấp. Nếu áp suất của lớp dầu truyền nhiệt quá cao thì van xả áp sẽ tự động mở để hạ áp bên trong nồi, rất an toàn cho người sử dụng.

Motor của chảo sên nhân 100L điện là motor giảm tốc. Nhờ hệ thống này mà trục xào nhân sẽ mạnh lên rất nhiều. Giúp quý khách có thể nấu được nhiều loại nhân đặc, khó đảo, khó xào.

II. Ưu điểm của chảo sên nhân 100L:

Chảo xào cách thủy 

Thanh nhiệt ở khoang giữa của chảo xào nhân 100L dùng điện sẽ làm nóng và đun sôi dung dịch cách thủy. Sau đó, tiếp tục truyền nhiệt gián tiếp qua thành chảo để làm nóng nguyên liệu cần xào, đảo,…vv. Đặc biệt, nếu bạn kết hợp với cánh đảo của chảo sẽ làm nguyên liệu không bị cháy khét, bám dính hoặc hao hụt.

 Chất lượng sản phẩm ổn định:

Chảo xào nhân 100lit  có hệ thống điều khiển chính xác. Các cài đặt được kiểm soát và có thể được thiết lập linh hoạt cho các vật liệu khác nhau.

Vì vậy, ngoài bánh trung thu chiên, há cảo, chảo còn có thể dùng để nấu nhiều loại thực phẩm khác mà không bị khét, cháy khét.

Gía thành hợp lý:

Inox Hải Dương là đơn vị trực tiếp sản xuất với nhiều năm kinh nghiệm. nên giá thành của chảo sẽ rẻ hơn nhưng nơi khác, với nhiều chính sách ưu đãi cho quý khách hàng.

III. Hướng dẫn sử dụng chảo sên nhân 100L

Hoạt động của chảo xào nhân điện rất đơn giản. Bạn chỉ cần cắm nguồn điện và sử dụng ngay.

Trước khi đặt chảo, bạn cần cho tất cả gia vị vào tô. Với tốc độ khoảng 30 vòng / phút. Một lúc sau cảm thấy gia vị đã ngấm đều các bạn hãy đậy vung lại.

Mở chốt an toàn của chảo, sau đó đẩy chảo sang nghiêng để tạo thành phẩm.

Mở chốt an toàn của nắp, sau đó đẩy nắp sang một bên để tạo thành phẩm.

Tham khảo các sản phẩm khác:chảo phi hành tỏi, chảo xào sa tế, máy trộn gia vị, chảo xào nhân

THÔNG TIN LIÊN HỆ INOX HẢI DƯƠNG

Đia chỉ: 264Hoàng Văn Thụ  , P4, Q. Tân Bình, Tp HCM

MST: 0313562494

Hotline: 0969 970 328 (Mr. Bùi), https://www.facebook.com/mrbuihd