Rang hạt chính là phương pháp được sử dụng phổ biến nhất và hiệu quả nhất trong việc bảo quản các loại hạt hiện nay. Sử dụng hơi nóng để làm giảm độ ẩm trong hạt xuống tối đa nhờ vậy mà chúng ta có thể tích trữ hạt qua nhiều năm mà không lo chúng bị mốc hay lên mầm. Nắm bắt được cơ chế đó inox Hải Dương đã cho ra đời sản phẩm máy rang hạt công nghiệp
Thông số kỹ thuật:
- Máy rang các loại hạt nông sản
- Điện áp : 220V hoặc 380V
- Công suất : Tùy dòng máy
- Lượng rang : 8-100kg/mẻ
- Nhiên liệu đốt : điện
- Nhiệt độ : 0 – 350 0C
- Kích thước : Tùy từng máy
- Vật liệu : inox 304
- Lưu ý : Thông số sản phẩm phía trên là nói chung cho các dòng máy
- Bảo hành : 12 tháng.
I. Cấu tạo của máy rang các loại hạt
- Máy được làm hoàn toàn bằng chất liệu Inox dày 10.0mm. Phần lồng rang thiết kế 2 lớp Inox cách nhiệt bông thủy tinh đảm bảo độ bền của máy khi hoạt động trong môi trường nhiệt độ cao và rang hạt có muối. Máy giữ nhiệt tốt, nhiệt độ trong lò tăng nhanh chỉ sau 4-5 phút cài đặt, không tiêu hao nhiệt lượng vô ít ra ngoài môi trường nên tiết kiệm điện năng tiêu thụ và rút ngắn thời gian rang hạt.
- Phần dưới là thân trụ của máy, bao gồm hệ thống thanh điện trở đốt nóng, động cơ Motor cùng với hệ thống điều khiển điện. Chân máy có lắp hệ thống bánh xe đường kính 100mm chịu lực khỏe giúp việc di chuyển tiện hơn vì máy có khối lượng đến 420Kg.
- Phần lồng rang hạt có thiết kế khá lớn với cơ cấu lăng ngang, quay đều trên thanh nhiệt giúp không khí nóng lan tỏa đều khắp lồng rang cho chất lượng hạt rang chín đều màu, giữ được hương thơm tự nhiên.
- Quá trình cho hạt vào và ra hoàn toàn tự động và nhanh chóng. Phiễu cho hạt vào gắn cố định trên miệng lò, điều chỉnh công tắc cho lông rang quay ngược chiều kim đồng hồ để hạt vào sâu trong lồng. Ngược lại, bạn xoay công tắc để lồng quay theo chiều kim đồng hồ, hạt điều rang sẽ ra sạch hoàn toàn mà không hề bị văng tung tóe gây thất thoát.
- Hệ thống điện thông minh và an toàn. Các dây điện được bảo vệ qua ống ghen cách nhiệt, dây đồng trục 6.0 được tính toán một cách chính xác, phù hợp với công xuất của máy đưa ra. Nhiệt độ lồng rang được báo chính xác qua đồng hồ nhiệt điện tử. Các tính năng báo động, ngắt điện hẹn giờ cũng đươc tích hợp trên hộp điện.
II. Ưu điểm của máy rang các loại hạt
- Năng suất cao, rang tối đa 70Kg hạt khô/mẻ
- Rang được hầu hết các loại hạt nông sản
- Lên nhiệt nhanh và chuẩn xác để không làm hỏng hạt rang
- Lồng rang hạt Inox 201 dày hạn chế bị gỉ sét, ăn mòn khi rang muối
- Rang hạt tự động hoàn toàn.
III. Hướng dẫn sử dụng máy rang các loại hạt đúng cách
Tùy vào từng dòng máy rang hạt mà bạn sẽ cần phải lưu ý sử dụng. Về cơ bản, để sử dụng một chiếc máy rang hạt thông thường bạn sẽ thực hiện những công đoạn sau:
Bước 1: Khởi động máy và cài đặt nhiệt độ thích hợp với từng loại hạt mà bạn muốn rang. Nhiệt độ hạt sẽ phụ thuộc vào những yếu tố như độ dày mỏng của hạt, chất lượng hạt và độ khô tiêu chuẩn. Nhiệt độ rang tối ưu nhất là từ 200 – 300 độ C.
Bước 2: Xoay công tắc 2 chiều ngược chiều kim đồng hồ để cho hạt vào. Tùy vào từng dòng máy mà kết cấu của nút khác nhau, các dòng máy mới sẽ được thiết kế này giúp hạt dược cho vào lồng rang hoàn toàn mà không bị rơi vãi ra ngoài. Quan sát nhiệt độ và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp qua bảng điều khiển.
Bước 3: Thanh nhiệt sẽ nóng lên và rang chín hạt trong lồng rang trong thời gian và nhiệt độ bạn cài đặt. Sau khi hết thời gian cài đặt, máy sẽ tự động tắt và bạn mở nắp lồng, đưa hạt chín ra sàng để làm nguội.
Tiếp tục rang mẻ tiếp theo theo đúng quy trình như trên. Nếu bạn muốn rang hạt tẩm muối thì nên cho gia vị sau khi hạt đã rang được vài phút để không bị khét.
Sản phẩm khác:máy rang hạt cà phê, chảo xào nhân
THÔNG TIN LIÊN HỆ INOX HẢI DƯƠNG
Đia chỉ: 264Hoàng Văn Thụ , P4, Q. Tân Bình, Tp HCM
MST: 0313562494
Hotline: 0969 970 328 (Mr. Bùi), https://www.facebook.com/mrbuihd
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.