Dùng máy chiên công nghiệp để làm món da cá ba sa chiên giòn và biến tấu với nhiều hương vị khác nhau như: da cá ba sa trứng muối, da cá ba sa chiên giòn, da cá ba sa tỏi ớt,…Rút gọn quy trình chế biến để chiên một mẻ lớn một cách nhanh chóng mà không tốn quá nhiều công sức và thời gian.
I.GIới thiệu máy chiên công nghiệp tự động:
–Máy chiên công nghiệp tự động là máy có khoang chiên lớn dung tích từ 100l, 200l,….,trở lên, hoạt động linh hoạt được lập trình sẵn đảm bảo an toàn cao cho người sử dụng.
-Máy sử dụng chất liệu là inox 304, đây là loại vật liệu phù hợp nhất vì đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm mà chịu được nhiệt độ cao của dầu mang lại tuổi thọ cao cho máy.
-Máy có cánh khuấy đảo tự động có thể tùy chỉnh được tốc độ quay (từ 0-36 vòng/ phút) hoặc không dùng chế độ này khi dùng chiên các loại thực phẩm khác.
-Đặc biệt để giúp lấy nguyên liệu ra dễ dàng, inox Hải Dương cho thiết kế một lồng lưới tự động nâng hạ, Lồng lưới này có nhiệm vụ đưa thực phẩm xuống khoang chứa dầu và nhất lên khi thực phẩm đã chín để qua công đoạn vắt ly tâm tách dầu.
II.Thông số kỹ thuật máy chiên công nghiệp 100l:
- Vật liệu: inox 304
- Nguồn điện: 3 pha 380V
- Dung tích : 100l
- Năng suất: 10-20kg/mẻ (tùy vào nguyên liệu)
- Có hệ thống nâng hạ tự động
- Có cánh khuấy đảo chân vịt
- Có bánh xe di chuyển
- Có van xả dầu
- Có lồng lưới chứa liệu
- Bảng điều khiển có đồng hồ cài đặt thời gian, nhiệt độ, tốc độ khuấy
- Hãng sx: inox Hải Dương
- Bảo hành: 12 tháng
III.Lợi ích khi sử dụng máy chiên da cá tự động của Inox Hải Dương:
GIúp chiên khối lượng lớn da cá một cách nhanh chóng hiệu quả, tiết kiệm thời gian không gây nóng, đảm bảo an toàn vệ sinh.
Các thông số về thời gian, nhiệt độ (0-250 độ C), tốc độ khuấy có thể tùy chỉnh theo công nghệ sản xuất và theo từng loại thực phẩm.
Ngoài dùng chiên da cá có thể dùng máy để chiên các loại thực phẩm khác như: chiên hành tỏi, chiên gà rán, snack, khoai tây, gạo lứt,…hay dùng như một thiết bị chần luộc tự động.
Chất liệu inox bền, dễ vệ sinh, có tính thẩm mỹ, hàng gia công tỉ mỉ chất lượng cao giá cả cạnh tranh hợp lý linh kiện trong nước.
Video sản phẩm:
Vui lòng liên hệ INOX HẢI DƯƠNG để được TƯ VẤN – BÁO GIÁ các sản phẩm inox.
THÔNG TIN ĐẶT HÀNG:
Địa chỉ xưởng sản xuất và xem hàng: 163/3 Phạm Đăng GIảng, KP4, F.BHH, Q. Bình Tân, TP HCM.
Đường dây nóng: 0969 970 328
Trang web : https://maytroncongnghiep.vn
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063715256916
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCsYsRRYN8AItTPMiTYACbxg
